¿Qué es Miel Egregia?
El proyecto
Miel Egregia es una interacción entre las abejas y yo: apicultor; doctor en biología; anillador científico de aves.
Soy Nico y el proyecto Miel Egregia empieza en 2014 afrontando el reto de aprovechar mi afición por la naturaleza y mis conocimientos científicos, adquiridos durante 12 años trabajando en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, para desarrollar una actividad de emprendimiento y desarrollo personal y familiar a través de la apicultura.
Las egregias
Nuestras abejas, Apis mellifera, habitan áreas de gran diversidad biológica.
Utilizamos colmenas Layens que se ubican en zonas poco alteradas de las estribaciones de la Sierra Norte de Sevilla y la comarca de La Serena en Badajoz. Áreas con gran riqueza botánica y gran diversidad animal.
Los productos
Llevamos a tu mesa las esencias y los sabores de la vegetación típica del monte bajo mediterráneo.
Nuestras mieles son elaboradas de forma natural por las abejas a partir del néctar que recolectan en una gran diversidad de flores: jaras; lavandas; romeros; mirtos; brezos; tomillos…
La formación
La educación es el arma más poderosa para cambiar las cosas (Nelson Mandela).
En Miel Egregia realizamos talleres medioambientales para escolares en sus centros educativos. Queremos que nuestro entorno natural se conozca mejor y se valore más para ayudar a su conservación.
¿Sabías qué...?
Aquí queremos dar a conocer singularidades de nuestro entorno natural y entresijos asociados a la actividad apícola.
Nuestra idea es compartir contigo eventos extraordinarios que ocurren en el entorno de nuestras colmenas, así como aquellos que vayan asociados a la actividad apícola y formativa del proyecto Miel Egregia.
